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Titre
Text copied to clipboard!Assistant Manager de Restaurant
Description
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Nous recherchons un Assistant Manager de Restaurant dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. Dans ce rôle, vous serez responsable de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, en veillant à ce que les clients reçoivent un service exceptionnel et que les normes de qualité soient respectées. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager du restaurant pour optimiser les performances de l'équipe, gérer les stocks et garantir la satisfaction des clients. Vous serez également impliqué dans la formation et le développement du personnel, en veillant à ce que tous les membres de l'équipe soient bien informés des politiques et procédures du restaurant. De plus, vous serez chargé de résoudre les problèmes des clients de manière professionnelle et efficace, tout en maintenant un environnement de travail positif et productif. Ce poste nécessite d'excellentes compétences en communication, une capacité à travailler sous pression et une passion pour l'industrie de la restauration. Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de notre restaurant, nous serions ravis de vous rencontrer.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Superviser les opérations quotidiennes du restaurant.
- Assurer un service client exceptionnel.
- Gérer les stocks et les commandes de fournitures.
- Former et développer le personnel.
- Résoudre les problèmes des clients de manière professionnelle.
- Collaborer avec le manager pour optimiser les performances.
- Maintenir un environnement de travail positif.
- Veiller au respect des normes de qualité.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience préalable en gestion de restaurant.
- Excellentes compétences en communication.
- Capacité à travailler sous pression.
- Compétences en leadership et en gestion d'équipe.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
- Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends.
- Compétences en résolution de problèmes.
- Passion pour l'industrie de la restauration.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Pouvez-vous décrire une situation où vous avez résolu un problème client difficile?
- Comment motiveriez-vous une équipe pour atteindre ses objectifs?
- Quelle est votre expérience en gestion des stocks?
- Comment gérez-vous le stress dans un environnement de travail rapide?
- Pourquoi souhaitez-vous travailler dans notre restaurant?